Cómo preparar té con café: 3 ideas deliciosas y sencillas
El té y el café son dos bebidas milenarias que, fusionadas en una taza, ofrecen lo mejor de los dos mundos.
Si eres amante de estas 2 infusiones, te compartimos 3 ideas muy sencillas para preparar té con café en tu hogar. Puedes ajustar las porciones de café según la intensidad que desees. ¡Esperamos que las disfrutes!
Cold Brew y té negro
- Vierte en un vaso hielos, 50 mililitros de té negro Davenport, 50 mililitros de Cold Brew y jugo de limón al gusto.
- Agrega 50 mililitros de agua mineral.
- Decora con una rodaja de limón.
Yuanyang, bebida de Hong Kong
- Hierve una taza de agua. Apaga el fuego, añade 2 bolsitas de té negro Davenport y deja reposar 3 minutos. Retira las bolsitas.
- Añade 200 mililitros de leche condensada y calienta la preparación otros 3 minutos mientras revuelves.
- Agrega 2 tazas de café preparado en tu cafetera favorita. Mezcla y apaga el fuego.
- Sirve en tazas y endulza al gusto.
Chai sucio
- Coloca una bolsita de té chai Davenport en una taza, vierte agua caliente y deja infusionar de 3 a 5 minutos.
- En otra cacerola calienta una taza de leche, sin dejar que hierva.
- Mientras el té chai se infunde y la leche se calienta, prepara 1 espresso doble. Lo puedes sustituir por 60 mililitros de café hecho en cafetera Moka o en cafetera de filtro.
- En una taza grande, vierte el té chai y el espresso caliente.
- Añade la leche caliente sobre la mezcla de té chai y espresso. Endulza al gusto.